【ラーメン】山形市を「ラーメンの聖地」へ！年間支出額首位から陥落したので、PR強化を市に要望します！

1: 蚤の市 ★ 2022/11/12(土) 06:37:48.80 ID:gfw8jDB49

　山形市名物のラーメンを扱う２４店でつくる協議会が１１日、市に「ラーメンの聖地、山形市」を宣言するよう要望した。２０２１年度の総務省家計調査で同市のラーメン年間支出額（単年度）が首位から陥落したことを受け、行政と連携してＰＲ強化を狙う。

　要望した「『ラーメンの聖地、山形市』をつくる協議会」は９月、４店の呼び掛けで発足した。１１日は１５店の店主が市役所を訪れ、聖地宣言をすることや交流サイト（ＳＮＳ）での発信、協議会への参加など６項目を求める要望書を佐藤孝弘市長に手渡した。

　呼びかけた店の一つ「ケンチャンラーメン山形」の阿部勝重さん（５５）は「ラーメンは市民にとってのソウルフードだ。聖地宣言による観光面への波及効果も見込める」と訴えた。

　佐藤市長は「山形は聖地を宣言するのにふさわしい街。今年こそ１位を奪還し、みなさんと一緒に盛り上げていきたい」と応じた。

　２１年度の総務省家計調査によると、外食の中華そば（ラーメン）年間支出額で、山形市（１万３４３４円）は新潟市（１万３７３４円）を下回り、９年ぶりに首位の座を明け渡した。

河北新報　2022年11月12日 6:00
https://kahoku.news/articles/20221111khn000037.html

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1668202668/

97: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:44:37.24 ID:JJcCFybk0

>>1
山形(東北)って胃がん，大腸がんになる人多いんでなかった？
健康志向になったからラーメン食わなくなったんでないの？
チャチャ入れたらダメでしょう。

502: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 11:55:45.96 ID:KXKlCKgu0

>>1
そんなもんいらん
そばの聖地にしろ
肉そばは旨いだろ

2: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:39:37.06 ID:YXJPaO9N0

糖尿になるからやめとけ
ジャンクフードで日本一とか

616: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 13:46:54.25 ID:ArWmrTEL0

>>2
塩分摂り過ぎて血圧も上がりそうだし、
体に悪い要素しかないよねラーメンなんか

819: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/13(日) 05:57:24.22 ID:vCDc3f8D0

>>2
中華麺は意外とGI値低いんだぜ

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:40:05.84 ID:WGJ+SDD90

そりゃ蕎麦が旨いし仕方無い

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:40:23.92 ID:9AhxMJGs0

山形がラーメン？？

351: 通りすがりの一言主 2022/11/12(土) 09:52:09.89 ID:r70IBVPs0

>>5
だよなｗ
片腹痛いんだけど？

445: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 11:10:27.48 ID:brNXyAkv0

>>351
と思うだろ？
行きゃわかるが、山形はコレってジャンルじゃなく色々なラーメンがあり、そのどれもがうまくてビビった

449: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 11:15:06.26 ID:O+eUg0XL0

>>445
とくに自家製麺にこだわってもなく、製麺所のレベルが高かったりもして東北の中では異色だよな

453: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 11:18:05.06 ID:brNXyAkv0

>>449
そうなんだな
俺が気に入ったのは、天童の蕎麦屋で出してるラーメンと山形大近くのゆで卵食べ放題のとこ。赤湯とかのが有名かもだが、ラー博で食ったけど前者のが全然うまく感じた

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:40:36.82 ID:8Puim0eA0

ケンちゃんラーメン美味いらしいな
一度食ってみたい

52: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:17:15.36 ID:BYl7ckZC0

>>6
けんちゃんラーメンはラーメンでは無いよ。
けんちゃんラーメンという別のジャンルの食べ物。
あのラーメンの鬼佐野も「これがラーメンなのか」と絶句した。
https://i.imgur.com/v7KpFwN.jpg

74: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:31:39.06 ID:cJN/MlT30

>>52
麺美味そう

206: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:22:01.25 ID:8jp68ouP0

>>52
食ってみたい

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:56:09.23 ID:lQAzfG2I0

山形ならラーメンに頼らずとも他にも名産があるだろ
何があるのか知らんけど

42: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:10:15.84 ID:e3tyaJZy0

>>18
秋田山形てな～んもねえよ
青森は海鮮ほたてラーメンがあるけど

227: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:29:20.94 ID:cj2PTFHX0

>>42
きりたんぽ

769: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 21:25:41.59 ID:jHTUob9X0

>>42
青森は煮干しで売り出すんだ！

224: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:28:18.49 ID:buddedB80

>>18
さくらんぼ
ラスク

242: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:38:31.18 ID:AUQ5VmSb0

>>224
米沢牛
天童の駒
ひっぱりうどん

19: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:56:13.40 ID:agX93lKf0

食数では山形の方が上だろう、山形どこ行っても安い
ラーメン800円とか、新潟だと1100円だから逆転の原因はそこにあると思う

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:59:56.20 ID:FpGiPbmE0

>>19
地方だと800円は高いラーメン
このところ値上げ基調だけど
有名店でも550円とか結構有るよ

20: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:56:51.87 ID:yt0sEFzY0

冷やしラーメンの聖地だっけ？

24: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 06:57:50.78 ID:qDKTy3DN0

>>20
冷たい鶏そばとかね
冷やしでは無い

78: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:34:32.35 ID:Cq3TgZFF0

龍上海は醤油おすすめ

80: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:34:40.80 ID:w6u4QUON0

酒田のラーメンがうまい

83: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:36:55.36 ID:96M0MEgF0

山形県民だが
言われてみれば確かにラーメン店が多い

140: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:57:35.64 ID:ocfCxCy30

>>83
それ他に外食する店が少ないからだと思う

120: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:51:14.85 ID:bHwTx6T40

うどん県香川みたいに、県全体でPRするなら
定着するかも知れんけど

123: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:52:06.50 ID:Emi4Kb9J0

>>120
いやあそこは
ガチでうどんしかない

133: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:55:28.19 ID:UtIB2G8F0

山形名産フルーツラーメンとか食いたいぞ

137: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:56:11.77 ID:cJN/MlT30

太麺美味いよな
まぁ細麺も好きだけど
昔ながらの中華そばの麺はあまり好きじゃないw

138: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 07:56:42.74 ID:uE1kXkKr0

佐野ラーメンがあれば他は無くなってもいい
豚骨はインスタントの方がうまい

236: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:36:29.42 ID:2mBLK+Jw0

山形だと燕三条ラーメンが美味しかった
冬場のクソ寒い時期に食べたってのもあるが

240: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:38:19.53 ID:pfEAVcnt0

>>236
それ新潟

244: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:39:45.99 ID:2mBLK+Jw0

龍上海とかいう店の辛味噌系はイマイチだったな

251: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:42:28.07 ID:6oemG2m00

>>244
セブンイレブンで定番のカップラーメンで何年も取り扱ってるということは受け入れられてるのだろうな。
所詮味は好みだしな

253: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 08:44:50.31 ID:2mBLK+Jw0

>>251
地域差あるんじゃね？
セブンイレブンで見かけた事はあるが定番アイテム化はしていない

316: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 09:21:33.27 ID:dx7e6UPD0

アニメ化しろよ
萌えキャラが市内のラーメン屋巡るようなの

361: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:04:55.12 ID:y/ePOzPF0

全国食い歩いてるけど、ラーメンは東京がダントツでレベル高いよ

374: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:13:47.64 ID:n+t5/ELL0

>>361
都民だけどそれはない
二郎系ならそうかも

376: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:15:28.78 ID:2TlifcuZ0

>>374
でも今は二郎が他の追随許さないトップで二位が家系でしょ
東京がトップで合ってる

394: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:34:07.52 ID:biqBOd4f0

>>361
それは白河ラーメンを知らないから言える
ちなみにとら食堂の弟子の店は東京でも行列

402: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:41:27.64 ID:FLzVurDL0

新潟ラーメンの特徴はなんだろう？

405: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:42:50.79 ID:O+eUg0XL0

>>402
新潟レベル高いよね

407: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:43:04.48 ID:QLFmiNoJ0

>>402
生姜入ってることかな

409: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:43:45.58 ID:O+eUg0XL0

>>407
長岡だね。

420: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:51:03.58 ID:LWa1xXgc0

>>409
長岡は冷やしラーメン（冷やし中華じゃない）じゃないの？
あれ、栃尾だけ？

441: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 11:08:29.24 ID:O+eUg0XL0

>>420
長岡の隣の宮内駅前が生姜ラーメンの発祥だからね
新潟は街毎に特色あって新潟市内はそれが混ぜこぜになってどこに入ってもなかなかレベルが高い印象がある

468: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 11:30:27.66 ID:f/zwfOLT0

>>420
栃尾にもあるけど山形の方が有名

404: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:42:25.83 ID:a7JdrUFs0

ラーメンは新潟の方が好きだな
生姜醤油ラーメンは歳くうと益々好きになる

406: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:43:01.82 ID:c0HBIeWX0

福島は喜多方が目立ってるが実は郡山市はラーメンレベルかなり高い。郡山ブラックなんて富山ブラックよりうまいし、白河ラーメンは喜多方よりレベル高いぜ

428: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:57:24.90 ID:uE1kXkKr0

>>406
わかる

413: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 10:45:05.67 ID:c0HBIeWX0

新潟の燕三条のラーメンはかなりウマイ
あれに勝てるラーメンは埼玉の春日部にしかない

520: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 12:09:34.61 ID:6t1m+u0l0

天童の国道から少し入ったところに有る
トンカツ屋の隣に有る
ラーメンショップでのつけ中が定番

524: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 12:16:47.81 ID:w8cFx5PV0

>>520
ネット検索したらラーショの天童店ってマジでつけ麺の名店なのな　山形でラーショって、びっくりした

597: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 13:24:53.30 ID:fsRfN8AF0

消費率No.1かもしれないけど名店は驚くほどないよ　地元の俺がいうんだから間違いない

604: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 13:32:33.64 ID:YvLSV48R0

東京、北海道、神奈川、福岡がラーメン四天王な。

605: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 13:34:16.37 ID:tZ9MWnj00

>>604
福岡は好き嫌いあるから違う

637: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 14:36:23.60 ID:kVSAjrCL0

山形市民だけど、市がラーメンの聖地だなんて、なんか違うと思うわ
確かにみんなラーメン好きで家でも外でもよく食べるけどさ
山形市内がすごいんでなく山形県がかなりのラーメン県で、みんな足伸ばして食べに出掛けてるんだよね

640: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 14:45:34.37 ID:DGmeFrT20

地元民としては山形県じゃなくて山形市だと蕎麦屋で出されるラーメンとか含めての平均点が高いだけで聖地というほどの特色ないんだけどな
後は県内各地や他県の便乗後追い真似ラーメンだし
個人的にはコロナ契機かわからんけど一番好きだった吉野屋の閉店は残念だった

644: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 14:57:58.75 ID:xISKyA/W0

山形ラーメンってどこのメーカーがカップにしてんの？
聖地ならとっくにカップ化されてるよね

783: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 22:46:46.19 ID:+2XLp59R0

>>644
龍上海のカプ麺が明星から出ているよ。
セブンイレブンで売っていたよ。

大好きだよ。

760: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/12(土) 21:05:16.74 ID:YPzyINm00

芋煮の聖地じゃ不満なのか

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